編號:GDZPS7692
書名:《金陵茶香》
版別:南京大學(xué)出版社
作者:方中友主編
書號:ISBN 978-7-305-16107-0
定價:78.00
出版日期:201511
內(nèi)容簡介
本書分四個篇幅概括了南京茶葉發(fā)展的脈絡(luò):自然歷史篇敘述了南京自焉優(yōu)越的宜茶自然環(huán)境,獨(dú)特的人文風(fēng)貌,輝煌的茶史;科學(xué)發(fā)展篇總結(jié)了新中國成立后特別是改革開放以來南京茶葉科學(xué)發(fā)展的成就;文化藝術(shù)篇編錄了部分與南京茶葉相關(guān)的著名詩詞、書畫、茶俗、茶食、茶藝等,彰顯了古都南京千百年來十大精深的茶文化內(nèi)涵;未來展望篇從茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、市場構(gòu)建、文化弘揚(yáng)等多角度出發(fā),描繪了南京茶葉明天發(fā)展的藍(lán)圖。
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